Салат «Виноградинка» с курицей
Ингредиенты Куриная грудка - 250 г Грибы (шампиньоны) - 150 г Лук репчатый - 0,5 шт. Яйца куриные - 3...
Ингредиенты Куриная грудка - 250 г Грибы (шампиньоны) - 150 г Лук репчатый - 0,5 шт. Яйца куриные - 3...
Ингредиенты Творог - 100 г Сгущенное молоко - 20 г Какао-порошок - 20 г Тарталетки - 4 шт. Малиновый джем...
Голубцы готовятся как обычно - в листья капусты заворачивается мясной фарш с отварным рисом и обжаренным луком. Но тушатся они...
Пирог "Ракоци" (венг. Rákóczi) – известный венгерский десерт с основой из песочного теста, творожной начинкой и шапочкой из взбитых с...
Спанакопита – традиционный греческий пирог со шпинатом, завёрнутый в тонкое тесто фило с хрустящей золотистой корочкой. Начинка из сочного шпината,...
Ингредиенты Мука - 200 г Вода - 115 мл Соль - 1 щепотка Колбаса варёная - 200 г Салями -...
Ингредиенты Вода - 3 л Говядина на кости - 520 г Вермишель из амарантовой муки - 90 г Лук -...
Ингредиенты Мука - 180 г Крахмал (у меня кукурузный) - 20 г Соль - 1,5 ч.л. Молоко - 80 мл...
Брамбораки (чеш. Bramboráky) - чешские картофельные драники. Их принято готовить с добавлением чеснока и майорана. Брамбораки едят горячими. В Чехии...
Эти пряники готовятся на повидле и сметане с добавлением бадьяна и получаются мягкими и ароматными. Сверху пряники покрываются сахарной глазурью....
--> Торт "Эстерхази" – известный венгерский десерт, состоящий из миндально-шоколадных коржей, пропитанных масляно-заварным кремом. Украшен торт глазурью с рисунком в...
Ингредиенты Тесто: Мука пшеничная – 380-430 г (в зависимости от «силы» муки) Сахар – 50 г Вода – 200 мл...
Ингредиенты Рис - 120 г Айва - 1 шт. Лук репчатый - 1 шт. Морковь - 1 шт. Изюм -...
Ингредиенты Лаваш тонкий армянский - 150 г Творог - 350 г Сыр - 125 г Куриные яйца - 2 шт....
--> Традиционный венгерский фёзелек представляет собой густой суп или похлёбку. Кружочки картофеля добавляются к обжаренному луку с паприкой, всё заливается...
Свиные рёбрышки тушатся с квашеной капустой, с добавлением бекона. Рёбрышки пропитываются соками и ароматами капусты. Продукты Свиные рёбрышки - 800...
Такие клёцки из картофеля напоминают по вкусу ленивые вареники с картофелем. А зажарка из лука и бекона делает блюдо особенно...
Ингредиенты Для картофельного теста: Картофель - 500 г Мука пшеничная - 100 г Куриное яйцо - 1 шт. Сушеный чеснок...