Закуски из грибов и овощей

Кёрёзёт (закуска) с творогом, брынзой и черемшой

--> Гармоничное сочетание солоноватой овечьей брынзы, нежного творога и пикантного вкуса черемши. Зёрнышки горчицы, тмин и кориандр делают вкусовую палитру...

Грибная помазанка на бутерброды

--> Чешская закуска на основе грибов, обжаренных с луком и морковью, с добавлением сливочного масла и варёных яиц. Эта помазанка...

Кёрёзёт (закуска) с брынзой, творогом и яйцами

--> Оригинальная венгерская закуска-паста на основе овечьей брынзы и творога, дополненная молотой паприкой и луком. Сливочное масло придаёт закуске кремовость,...

Маринованные шампиньоны

--> Маринованные шампиньоны - легкая и пикантная закуска, которая идеально подходит для любого стола и станет отличным дополнением к основным...

Грибы в тесте (во фритюре)

Грибы в тесте. Шампиньоны предварительно маринуются в пикантном маринаде. Затем обмакиваются в кляр и, для дополнительной хрустящести, ещё в панировочные...

Слоёные тарталетки с грибами

Из слоёного теста выпекаются тарталетки и наполняются грибным соусом. Такая закуска отлично впишется в фуршетное меню. Продукты Тесто слоёное дрожжевое...

Закуска из творога с паприкой и тмином (кёрёзёт)

--> Кёрёзёт (венг. körözött) – традиционная венгерская закуска, которая украсит как повседневный, так и праздничный стол. Закуска по этому рецепту...

Свекольный террин со сливочным сыром и сёмгой

--> Свекольный террин со сливочным сыром и сёмгой - холодная закуска, которая станет настоящим украшением любого стола. Готовится очень просто,...

Запечённые баклажаны с помидорами и сыром

Баклажаны, запечённые до мягкости, в компании вкусных помидоров и расплавленного сыра создают идеальную гармонию вкусов. Подаются с освежающим соусом дзадзики,...

Рулетики из лаваша с грибами, овощами и сыром

--> Рулетики из лаваша с грибами, овощами и сыром — отличное решение для тех, кто ищет лёгкий, но при этом...

Салат из помидоров и креветок

Сочные помидоры, нежные креветки и ароматная зелень – идеальное сочетание для лёгкого и вкусного салата. Это блюдо отлично подходит для...

Салат с жареным тунцом, фетой, овощами и миксом зелени

Лёгкий и питательный салат с жареным тунцом, фетой, овощами и миксом зелени. Свежие овощи и ароматная зелень и без того...

Топенада из маслин и оливок

Топенада из маслин и оливок — это вкусная и ароматная закуска в греческом стиле, которая подаётся с питой. Каперсы и...

Закуска из запечённых баклажанов, вяленых томатов, тахини и феты

Эта средиземноморская закуска - прекрасное сочетание нежной текстуры и насыщенных вкусов. Запечённые баклажаны придают блюду нежность и лёгкую дымность, вяленые...