Закуски из рыбы и креветок

Рулет из шпината, крапивы и одуванчика с творожным сыром и копчёным лососем

--> Рулет из шпината, крапивы и одуванчика с творожным сыром и копчёным лососем - лёгкая и вкусная закуска. Продукты (на...

Сардины в виноградных листьях

Приятно хрустящая корочка вокруг сардинки - это зажаренный во фритюре виноградный лист. Перед заворачиванием в лист и обжаркой очищенные от...

Тарталетки с сельдью и свекольно-морковным муссом

Тарталетки с муссом и сельдью — оригинальная закуска по мотивам салата "Сельдь под шубой". Нежный мусс, приготовленный с добавлением отварных...

Канапе-пирожные с селёдочным маслом

Закуска готовится из ржаного хлеба и намазки из сельди, сливочного масла и яичного желтка. Такие канапе готовятся просто, но выглядят...

Селёдочное масло с яйцами (для бутербродов)

Эта закуска готовится из солёной сельди, сливочного масла и отварных яиц. Её можно использовать в качестве намазки для бутербродов или...

Польский паприкаш (закуска из рыбы и риса)

Польский паприкаш (Paprykarz) - это сытное блюдо, которое готовится впрок, а попробовать его можно сразу после приготовления. Остальное можно закатать...

Жареная хамса в панировке из кукурузной муки

Главная особенность этой хамсы в турецком стиле - хрупкая, румяная корочка, которая получается благодаря кукурузной муке. В ней рыбу обваливают...

Закуска из брынзы и творога с тунцом и каперсами (кёрёзёт)

--> Традиционная венгерская закуска кёрёзёт (венг. körözött) готовится на основе творога и пряностей. В этом рецепте помимо творога используются овечья...

Жареная рыба в лаваше

--> Жареная рыба в лаваше – отличный выбор для разнообразия меню. Нежное рыбное филе заворачивают в лаваш и перед обжариванием...

Свекольный террин со сливочным сыром и сёмгой

--> Свекольный террин со сливочным сыром и сёмгой - холодная закуска, которая станет настоящим украшением любого стола. Готовится очень просто,...

Жареный минтай в кляре, с перцем чили

--> Это блюдо прекрасно сочетает в себе нежное рыбное филе и пикантность перца чили. Кусочки минтая обваливают в муке, окунают...

Салат из помидоров и креветок

Сочные помидоры, нежные креветки и ароматная зелень – идеальное сочетание для лёгкого и вкусного салата. Это блюдо отлично подходит для...

Рыбные палочки из скумбрии

Фаршированная скумбрия (тур. uskumru dolmasi) - популярное турецкое блюдо. Обычно кожа скумбрии начиняется и запекается. Данный вариант - проще. Из...