Чешский чесночный суп «Чеснечка»
Чешский чесночный суп «Чеснечка» (Česnečka) готовится с большим количеством чеснока, картофелем, тмином и хрустящими гренками. В Чехии его часто называют...
Чешский чесночный суп «Чеснечка» (Česnečka) готовится с большим количеством чеснока, картофелем, тмином и хрустящими гренками. В Чехии его часто называют...
--> Очень простая, аппетитная и полезная легкая окрошка. Главный ингредиент этого холодного супа - зелень, которая для сочности перетирается с...
Весна - волшебное время, когда все полезное вырастает буквально под ногами. Вот и с крапивой та же история. Жгучая трава...
--> Запеканка с куриным фаршем, помидорами и шпинатом — ароматное и сытное блюдо, которое легко приготовить. Нежный куриный фарш в...
Сочные сосиски, фаршированные сырной начинкой и обжаренные до хрустящей корочки. Это блюдо чешской домашней кухни, где минимум ингредиентов превращается в...
Брамбораки (чеш. Bramboráky) - чешские картофельные драники. Их принято готовить с добавлением чеснока и майорана. Брамбораки едят горячими. В Чехии...
--> Свиные рёбра, тушенные с капустой и фасолью, – полноценное сытное блюдо с потрясающим ароматом. Рёбра сперва обжариваются, а затем...
--> Карп, запечённый со сметаной, мёдом и горчицей, - простое блюдо чешской кухни. Сперва рыба маринуется в ароматном соусе на...
Смажак - идеальный выбор для тех, кто любит быстрые и сытные закуски. Хрустящая корочка снаружи, а внутри - идеально тянущийся...
--> Оладьи готовятся не с мукой, а с овсяными хлопьями, благодаря чему они получаются особенно нежными. Яблоки добавляются в печёночное...