1 мая

Кёрёзёт (закуска) с творогом, брынзой и черемшой

--> Гармоничное сочетание солоноватой овечьей брынзы, нежного творога и пикантного вкуса черемши. Зёрнышки горчицы, тмин и кориандр делают вкусовую палитру...

Закуска из брынзы и творога с тунцом и каперсами (кёрёзёт)

--> Традиционная венгерская закуска кёрёзёт (венг. körözött) готовится на основе творога и пряностей. В этом рецепте помимо творога используются овечья...