Овощные

Салат «Птичий глаз» из свежих овощей, феты и зелени

Эта рябящая в глазах пестрота в салатнице - заправленная оливковым маслом и лимонным соком мелкая нарезка помидоров, огурца, сладкого перца,...

Брамбораки (драники по-чешски)

Брамбораки (чеш. Bramboráky) - чешские картофельные драники. Их принято готовить с добавлением чеснока и майорана. Брамбораки едят горячими. В Чехии...

Мелидзанес пильоритикес (рулеты из баклажанов с мясным фаршем)

Погрузиться во вкус Греции - проще простого, стоит лишь попробовать мелидзанес пилоритикес. Нежные баклажаны, ароматный фарш, фета и томатный соус...

Фасолада (томатный суп с фасолью)

Фасолада – это традиционный греческий суп, который считается настоящим блюдом души. Готовится из белой фасоли, овощей и томатов, щедро приправленный...

Фаршированные баклажаны с перцем чили, чесноком и тахини

Кожица запечённых баклажанов заполнена икрой из мелко нарезанной баклажанной мякоти, которая приправляется тахини, измельчённой кинзой, чесноком и лимонным соком. При...

Запечённые баклажаны с помидорами и сыром

Баклажаны, запечённые до мягкости, в компании вкусных помидоров и расплавленного сыра создают идеальную гармонию вкусов. Подаются с освежающим соусом дзадзики,...

Жареная пекинская капуста по-азиатски

--> Жареная пекинская капуста по-азиатски легко готовится и обладает ярким вкусом. Сочетание нежности капусты, ароматов соевого и устричного соусов, пикантности...