Вкусно Ем. — Страница 16 — Домашний кулинарный журнал.

Айоли

Ингредиенты Желток - 1 шт. Горчица - 1 ч.л. Масло оливковое - от 200 до 400 мл (по желанию) Чеснок...

Котлеты из кукурузы с капустой

Котлеты из кукурузы с капустой это интересное и необычное блюдо, которое сочетает в себе сладость кукурузы и сочность капусты. Капуста...

Домашний майонез без горчицы в блендере

Ингредиенты Масло растительное - 100-150 мл Желтки - 2 шт. Соль - 2 щепотки Сахар - 2 щепотки Уксус 9%...

Соус Бешамель с сыром

Ингредиенты Молоко – 0,5 л Масло сливочное - 70 г Мука – 3 ст.л. Соль и белый перец – по...

Соус «Цахтон»

Ингредиенты Сметана 30% - 200 г Грецкие орехи - 50 г Чеснок - 2 зубка Хмели-сунели - 0,5 ч.л. Петрушка...

Вэрзэре (пирожки с тушёной капустой)

Аппетитные, румяные пирожки, наполненные сочной и ароматной начинкой из тушеной капусты с морковью и луком. Тесто готовится на основе растительного...

Соус сальса (классический рецепт)

Ингредиенты Помидоры – 450 г Лук белый – 1 шт. (150 г) Чеснок – 2 зубчика Острый перец – 1-2...

Брусничный соус к мясу

Ингредиенты Брусника - 200 г Сахар - 100 г Лимон (апельсин) - 1 шт. Имбирь - 7 см корня Корица...

Китайский сладкий соус чили

Ингредиенты Чеснок - 3 зубчика Красный перец чили - 3 шт. Сахар - 1/2 стакана Вода -3/4 стакана Уксус 5%...

Мелидзанес пильоритикес (рулеты из баклажанов с мясным фаршем)

Погрузиться во вкус Греции - проще простого, стоит лишь попробовать мелидзанес пилоритикес. Нежные баклажаны, ароматный фарш, фета и томатный соус...

Грибы в тесте (во фритюре)

Грибы в тесте. Шампиньоны предварительно маринуются в пикантном маринаде. Затем обмакиваются в кляр и, для дополнительной хрустящести, ещё в панировочные...

Дроб из печени со сладким перцем и варёными яйцами

Дроб представляет собой блюдо из измельченных субпродуктов баранины. В данном случае - дроб из куриной печени, с яркими кусочками сладкого...

Кетчуп на зиму из помидоров с чесноком

Ингредиенты Помидоры - 1 кг Перец острый - 1 шт. Горчица - 1 ч.л. Корица - 0,5 ч.л. Соль -...

Тайский соус «Сирача»

Ингредиенты Перец чили - 60 г Чеснок - 3 зубчика Лук репчатый - 1 шт. Соевый соус - 1 ст.л....

Соус Арабьята

Ингредиенты Помидоры в собственном соку – 350 г Острый перец – 0.5-1 шт. (по вкусу) Чеснок – 3-4 зубчика Петрушка...

Карп, запечённый со сметаной, мёдом и горчицей

--> Карп, запечённый со сметаной, мёдом и горчицей, - простое блюдо чешской кухни. Сперва рыба маринуется в ароматном соусе на...

Фасолада (томатный суп с фасолью)

Фасолада – это традиционный греческий суп, который считается настоящим блюдом души. Готовится из белой фасоли, овощей и томатов, щедро приправленный...