Холодные закуски

Закуска из творога с паприкой и тмином (кёрёзёт)

--> Кёрёзёт (венг. körözött) – традиционная венгерская закуска, которая украсит как повседневный, так и праздничный стол. Закуска по этому рецепту...

Свекольный террин со сливочным сыром и сёмгой

--> Свекольный террин со сливочным сыром и сёмгой - холодная закуска, которая станет настоящим украшением любого стола. Готовится очень просто,...

Запечённые баклажаны с помидорами и сыром

Баклажаны, запечённые до мягкости, в компании вкусных помидоров и расплавленного сыра создают идеальную гармонию вкусов. Подаются с освежающим соусом дзадзики,...

Закуска из ветчины с плавленым сыром и курицей

--> Эффектная закуска готовится довольно просто. Отварное куриное филе, варёные яйца, сыр и майонез превращаются с помощью блендера в однородный...

Намазка из ветчины

Ветчину измельчают с варёными яйцами и сливочным маслом и приправляют горчицей, солью и перцем. Такая закуска подойдёт как начинка для...

Топенада из маслин и оливок

Топенада из маслин и оливок — это вкусная и ароматная закуска в греческом стиле, которая подаётся с питой. Каперсы и...

Закуска из запечённых баклажанов, вяленых томатов, тахини и феты

Эта средиземноморская закуска - прекрасное сочетание нежной текстуры и насыщенных вкусов. Запечённые баклажаны придают блюду нежность и лёгкую дымность, вяленые...