Голосовать могут только авторизованные пользователи Войти
Ингредиенты
Начинка
яблоко — 1 шт. яйцо — 2 шт. сахар — 20 г вода — 20 мл
Способ приготовления
1. Очищаем яблоко от кожуры, удаляем сердцевину, промываем.
2. Перекладываем яблоки в кастрюлю, посыпаем их сахаром, вливаем небольшое количество воды и оставляем томиться. (Готовое яблочное пюре можно заморозить).
3. Отделяем белки от желтков.
4. Яблочное пюре перекладываем в дежу миксера, добавляем яичный белок и взбиваем насадкой венчик.
