Салат из пекинской капусты с грецкими орехами

Ингредиенты

Капуста пекинская — 350 г

Яблоко — 120 г

Зелень (укроп, петрушка, лук зелёный) — 10 г

Орехи грецкие — 50 г

Заправка:

Масло оливковое — 3 ст.л.

Мёд — 1 ч.л.

Соль — 1 щепотка

Перец — 1 щепотка

Уксус яблочный — 1 ст.л.

• Б: 2.16
• Ж: 10.92
• У: 5.34

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов

Процесс приготовления

Соберите все продукты по списку для приготовления полезного постного салата из пекинской капусты с грецкими орехами.

Пекинскую капусту нашинкуйте соломкой.

Яблоко разрежьте на 4 части, удалите семена и нарежьте тонкими ломтиками.

Зелень и грецкие орехи нарубите мелко.

Приготовьте заправку, смешав в мисочке оливковое масло, соль-перец, мёд и яблочный уксус.

Все ингредиенты салата сложите в миску и полейте заправкой.

Всё перемешайте, и салат из пекинской капусты с грецкими орехами готов.

Подавайте салат к столу немедленно, пока капуста не потеряла свой хруст.

Приятного аппетита!

Источник: iamcook.ru