Омлетные маффины с овощами и сыром

Омлетные маффины с овощами и сыром 8

17.07.2022

Время приготовления:

30 мин

Достаточно простое в приготовлении блюдо из самых доступных продуктов. Можно приготовить омлетные маффины с овощами и сыром на завтрак или для сытного, но лёгкого перекуса в течение дня.

Описание приготовления:

Довольно интересная и оригинальная подача всем привычного нам омлета. Такое блюдо несомненно понравится всем членам семьи. Готовятся маффины легко и просто, а овощи можно взять любые по вкусу. Вместо овощей можно добавить нарезанную колбасу или сосиски. Получится тоже прекрасный вариант. Берите на заметку!

Назначение: На завтрак / На полдник / На скорую руку Основной ингредиент: Овощи / Молочные продукты / Сыр / Яйца Блюдо: Выпечка / Маффины

Состав / Ингредиенты:

  • Яйцо 3 штуки
  • Молоко 50 мл
  • Помидор 50 грамм
  • Лук 50 грамм
  • Стручковая фасоль 50 грамм
  • Сыр 50 грамм
  • Соль По вкусу
  • Перец черный молотый По вкусу

Количество порций 8

Калорийность

122 ккал

Калорийность

9 г

Белки

8 г

Жиры

3 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить «Омлетные маффины с овощами и сыром»

Подготовьте все ингредиенты.

Фасоль, лук и помидор нарежьте мелкими кубиками. Если у вас замороженная фасоль, то предварительно её необходимо разморозить и слегка отжать.

Яйца посолите и взбейте венчиком или вилочкой.

Добавьте молоко, тёртый сыр и перец по вкусу.

Затем добавьте нарезанные овощи.

Хорошо перемешайте.

Разложите массу в силиконовые формочки для маффинов, заполняя их примерно на 2/3. Отправьте в разогретую до 180 градусов духовку и готовьте около 20-25 минут.

Омлетные маффины с овощами и сыром готовы. Приятного аппетита!

Источник: povar.ru