-
Время приготовления: 30 мин.
-
Сложность: Лёгкая
Ингредиенты:- Адыгейский сыр - 300 г
- Яйца - 2 шт.
- Мука - 70 г
- Соль, перец по вкусу
Способ приготовления:Режем сыр ломтиками. Делаем кляр: вбиваем яйца в тарелку, добавляем муку и соль с перцем. Хорошо перемешиваем.
Опускаем ломтик сыра в кляр, обмакиваем ломтик сыра с двух сторон в кляре. Нагреваем масло в сковороде до кипения, кладем в него сыр.
Обжариваем сыр в кляре с двух сторон до золотистого цвета.
Приятного аппетита!
|
|
|
