Адыгейский сыр в кляре

  • Время приготовления: 30 мин.
  • Сложность: Лёгкая

 

Адыгейский сыр в кляре

 

Ингредиенты:

  • Адыгейский сыр — 300 г
  • Яйца — 2 шт.
  • Мука — 70 г
  • Соль, перец по вкусу

 

Способ приготовления:

  1. Режем сыр ломтиками. Делаем кляр: вбиваем яйца в тарелку, добавляем муку и соль с перцем. Хорошо перемешиваем.

     

  2. Опускаем ломтик сыра в кляр, обмакиваем ломтик сыра с двух сторон в кляре. Нагреваем масло в сковороде до кипения, кладем в него сыр.

     

  3. Обжариваем сыр в кляре с двух сторон до золотистого цвета.

     

     

    Приятного аппетита!

 

См. также:  Рулетики из кабачков с беконом
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Вкусно Ем
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: