Пелло

  • Время приготовления: 1 час
  • Сложность: Лёгкая

 

Пелло

 

Ингредиенты:

  • Свинина — 300 г
  • Лук — 1 шт.
  • Гвоздика, кориандр — по вкусу
  • Соль, перец — по вкусу
  • Рис — 2 стакана
  • Ананасы (консервированные) — 1 банка

 

Способ приготовления:

  1. Нарезаем свинину кусочками. Обжариваем её. Добавляем лук, перемешиваем. Продолжаем обжаривать.

     

  2. Солим, перчим, добавляем кориандр и гвоздику (молотые).

    Выкладываем в форму для выпекания.

     

  3. В кипящую воду добавляем промытый рис, в соотношении 1:2 ( 1 стакан риса на 2 стакана воды). Отвариваем рис. Снимаем его с огня. Добавляем в рис ананасы. Перемешиваем.

     

  4. Часть ананасов поджариваем на ананасовом соке.

    Выкладываем рис с ананасами на мясо в форму. Поверх выкладываем поджаренные ананасы.

     

     

    Приятного аппетита!

 

См. также:  Роллы с сыром
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Вкусно Ем
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: