Икряники

  • Время приготовления: 30 мин.
  • Сложность: Лёгкая

 

Икряники

 

Ингредиенты:

  • Икра рыбы — 300 г
  • Лук — 1 шт.
  • Яйцо — 1 шт.
  • Мука — 50 г
  • Соль, перец — по вкусу

 

Способ приготовления:

  1. Икру рыбы и лук прокручиваем через мясорубку или измельчаем блендером.

     

  2. В икру вбиваем яйцо, просеиваем муку, добавляем соль и перец.

    Хорошо перемешиваем, чтобы не было комочков муки. Тесто должно быть густым, как для оладьев.

     

  3. В сковороде нагреваем небольшое количество подсолнечного масла, вливаем столовой ложкой тесто и обжариваем икряники с двух сторон до поджаривания.

     

     

    Приятного аппетита!

     

 

См. также:  Рыбные котлеты
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Вкусно Ем
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: