Гуляш со свининой

  • Время приготовления: 45 мин.
  • Сложность: Лёгкая

 

Гуляш со свининой

 

Ингредиенты:

  • Свинина — 300 г
  • Лук — 1 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Мука — 2 ст.л.
  • Томатная паста — 4 ст.л.
  • Вода — 2 стакана
  • Соль, перец — по вкусу
  • Лавровый лист — 1 шт.

 

Способ приготовления:

  1. Режем мясо на маленькие кусочки. Обжариваем его на подсолнечном масле. Посыпаем мукой. Перемешиваем.

     

  2. Обжариваем. Убираем с огня.

    Обжариваем лук и морковь на подсолнечном масле.

     

  3. Добавляем томатную пасту. Перемешиваем и слегка обжариваем.

     

  4. Мясо выкладываем в кастрюлю. Выкладываем овощи и заливаем водой. Кладем лавровый лист и доводим до кипения. Солим и добавляем перец. Варим на медленном огне ещё 10 минут.

     

     

    Приятного аппетита!

 

См. также:  Грибной соус из лисичек
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Вкусно Ем
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: