Картофель, запеченный дольками

  • Время приготовления: 1 час
  • Сложность: Лёгкая

 

Картофель, запеченный дольками

 

Ингредиенты:

  • Картофель (молодой) — 10 шт.
  • Соль, перец — по вкусу
  • Соус:
  • Сметана — 5 ст.л.
  • Чеснок — 1 зубец
  • Соль, перец (красный, черный) — по вкусу

 

Способ приготовления:

  1. Тщательно моем картофель, режем его дольками.

    Наливаем в форму подсолнечное масло, распределяем его по дну формы для запекания.

    Выкладываем картофель в форму рядами, солим и перчим.

     

  2. Выпекаем картофель до мягкости (проверяем, протыкая вилкой) в течение 45 минут при 160 °С.

     

  3. В отдельную тарелку кладем сметану, выдавливаем чеснок через пресс, добавляем перец и соль. Перемешиваем.

     

     

    Подаём соус с картофельными дольками.

     

    Приятного аппетита!

 

См. также:  Перловая каша
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Вкусно Ем
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: