-
Время приготовления: 20 мин.
-
Порций: 1
-
Сложность: Лёгкая
Ингредиенты:- Сливочное масло - 1 ст. л.
- Чеснок - 1 зубчик
- Сметана - 5 ст.л. или сливки - 200 мл
- Твердый сыр - 100 г
- Соль и специи по вкусу
Способ приготовления:Растапливаем сливочное масло и слегка обжариваем в нём выдавленный через пресс чеснок.
Добавляем сливки или сметану и доводим до кипения.
Кладем тёртый на мелкой тёрке сыр и всё время, помешивая на тихом огне, растворяем сыр.
Солим и добавляем специи, через минуту соус можно остужать и заправлять салат.
|
|
|
