-
Время приготовления: 45 мин.
-
Порций: 12
-
Сложность: Лёгкая
Ингредиенты:- Фасоль (чёрный глаз) - 2 стакана
- Свинина - 400 г
- Лук - 1 шт.
- Соль, перец - по вкусу
Способ приготовления:В кастрюлю с холодной водой засыпаем фасоль. Доводим до кипения при постоянном помешивании. После кипения варим ещё 40 минут до готовности (после того, как попробовали). Сливаем воду.
Режем мясо кубиками.
Обжариваем лук. В лук добавляем мясо.
Жарим до коричневой корочки.
Засыпаем фасоль в мясо. Перемешиваем.
Приятного аппетита!
|
|
|
