-
Время приготовления: 50 мин.
-
Сложность: Лёгкая
Ингредиенты:- Свинина - 300 г
- Яйцо - 3 шт.
- Соль, перец- по вкусу
- Панировочные сухари - 200 г
Способ приготовления:Режем свинину поперек волокон и отбиваем. Солим и перчим каждый кусок мяса. Вилкой перемешиваем яйца, добавляем соль и перец.

Обваливаем мясо в сухарях, яйце.

Снова в сухарях.

Кладем панированные кусочки мяса в разогретое масло и жарим с двух сторон.

Свиные отбивные в сухарях готовы. Приятного аппетита!
|
|
|