-
Время приготовления: 30 мин.
-
Сложность: Лёгкая
Ингредиенты:- Свинина - 200 г
- Яйца - 2 шт.
- Манная крупа - 100 г
- Соль, перец - по вкусу
Способ приготовления:Режем свинину тонкими кусочками.
Солим их и посыпаем перцем.

Вбиваем яйца в глубокую тарелку. Перемешиваем желтки с белками вилкой. Солим.

Обваливаем кусочек свинины в манной крупе.

Обваливаем кусочек свинины в яйце, потом снова в манной крупе.

Жарим свинину в манной крупе с двух сторон на среднем огне до золотистого цвета.

Приятного аппетита!
|
|
|