-
Время приготовления: 30 мин.
-
Сложность: Лёгкая
Ингредиенты:- Свинина - 300 г
- Лук - 1 шт.
- Мука - 2 ст.л.
- Сметана - 5 ст.л.
- Сливочное масло - 20 г
- Томатная паста - 1 ст.л.
- Соль, перец - по вкусу
Способ приготовления:Режем мясо на кусочки и слегка отбиваем его. Поджариваем его на подсолнечном масле.
Режем полукольцами лук и обжариваем его отдельно.
Поджариваем муку, довавляем сливочное масло. Перемешиваем, чтобы не было комочков.
Добавляем сметану. Прогреваем при постоянном помешивании.
В мясо добавляем обжаренный лук, сметанный соус, и томатную пасту. Тщательно перемешиваем и доводим до кипения.
Приятного аппетита!
|
|
|
