-
Время приготовления: 35 мин.
-
Порций: 3
-
Сложность: Лёгкая
Ингредиенты:- Свинина - 200 г
- Капуста - 300 г
- Морковь - 1 шт.
- Сметана - 4 ст.л.
- Кетчуп - 3 ст.л.
- Чеснок - 1/2 зубца
- Зелень - 20 г
- Соль, перец - по вкусу
- Лаваш - 200 г
Способ приготовления:Шинкуем капусту, трем морковь на терке.

Обжариваем мясо, остужаем его и режем полосочками.
Сметану перемешиваем с, выдавленным через пресс, чесноком и солью. Добавляем кетчуп.

Добавляем рубленную зелень и перемешиваем.

Разворачиваем лаваш, при необходимости разрезаем лист лаваша на порции.
На край выкладываем начинку. Накрываем начинку лавашом со всех сторон.

Закручиваем лаваш рулетиком.

Приятного аппетита!
|
|
|