Картофельные котлеты

Картофельные котлеты

5.0/5 оценка (1 голосов)
  • Время приготовления: 1 час
  • Сложность: Лёгкая
Картофельные котлеты

Ингредиенты:

  • Картофель - 10 шт.
  • Яйцо - 1 шт.
  • Зелень - 10 г
  • Мука - 100 г
  • Соль по вкусу

Способ приготовления:

  1. Варим картофель "в мундире". Для этого моем картофель и варим его в воде после кипения до тех пор, пока он не станет мягким. Приготовленный картофель остужаем и чистим.

     

  2. Трем картофель на терке, добавляем яйцо, муку  и зелень. Солим. Замешиваем картофельный фарш.

     

  3. Формируем котлетки. Обваливаем их в муке с двух сторон и жарим с двух сторон до золотистого цвета.

     

     

    Приятного аппетита!

Рейтинг@Mail.ru