-
Время приготовления: 1 час
-
Сложность: Лёгкая
Ингредиенты:- Картофель - 10 шт.
- Яйцо - 1 шт.
- Зелень - 10 г
- Мука - 100 г
- Соль по вкусу
Способ приготовления:Варим картофель "в мундире". Для этого моем картофель и варим его в воде после кипения до тех пор, пока он не станет мягким. Приготовленный картофель остужаем и чистим.
Трем картофель на терке, добавляем яйцо, муку и зелень. Солим. Замешиваем картофельный фарш.
Формируем котлетки. Обваливаем их в муке с двух сторон и жарим с двух сторон до золотистого цвета.
Приятного аппетита!
|
|
|
