Ингредиенты:- Картофель - 12 шт.
- Свинина - 400 г
- Лук - 1 шт.
- Сметана - 150 г
- Твёрдый сыр - 300 г
- Соль, перец по вкусу
Способ приготовления:Режем свинину маленькими кусочками.

Режем лук. Свинину солим, обмазываем сметаной и поверх сметаны посыпаем мясо половиной порезанного лука.

Засыпаем картофель в форму. Солим его, обмазываем сметаной и засыпаем луком.

Трём на крупной терке сыр. Посыпаем картофель сыром.
Выпекаем картофель по-французски в течение 45 минут зо золотистой корочки.

Приятного аппетита!
|
|
|