-
Время приготовления: 45 мин.
-
Сложность: Лёгкая
Ингредиенты:- Говядина - 300 г
- Стебель сельдерея - 1 шт.
- Лук - 1/2 шт.
- Яйцо - 1 шт.
- Соль, перец - по вкусу
- Мука для панировки
Способ приготовления:Говядину режем кусочками, крупно режем стебель сельдерея и лук.
Закладываем их в чашу для блендера и измельчаем в фарш или делаем фарш с помощью мясорубки.
В готовый фарш добавляем яйцо, соль и перец. Перемешиваем.
Делаем фрикадельки из фарша и панируем их в муке.
Обжариваем фрикадельки в небольшом количестве подсолнечного масла с двух сторон.
Приятного аппетита!
|
|
|
