Драчена

 

Драчена

 

Ингредиенты:

  • Картофель — 12 шт.
  • Свинина — 100 г
  • Мука — 1/2 стакана
  • Лук — 1 шт.
  • Сода — 1/2 ч.л.
  • Сливочное масло — 100 г
  • Соль, перец — по вкусу

 

Способ приготовления:

  1. Режем свинину маленькими кусочками. Поджариваем её.

     

  2. Мелко режем лук. Картофель натираем на крупной тёрке. 

     

     

  3. Перемешиваем картофель, поджаренное мясо, лук. Добавляем муку и соду. Всё хорошо перемешиваем. 

    Подготовленную массу выкладываем в смазанную сливочным маслом форму. Разровнять и сверху обмазать сливочным маслом. 

    Выпекать в духовке до готовности картофеля 50 минут.

     

    При подаче полить растопленным сливочным маслом.

    Приятного аппетита!

 

См. также:  Котлеты по-киевски с сыром
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Вкусно Ем
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: