Сливочный суп с креветками

  • Время приготовления: 45 мин.
  • Сложность: Лёгкая

 

Сливочный суп с креветками

 

Ингредиенты:

  • Креветки — 500 г
  • Картофель — 4 шт.
  • Лук — 1 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Твердый сыр — 100 г
  • Соль, перец — по вкусу
  • Зелень укропа и петрушки — 20 г

 

Способ приготовления:

  1. В кипящую воду кладём креветки и варим их после кипения 5 минут. Очищаем их от панциря. Режем картофель.

     

  2. Режем лук с морковью.

     

  3. Обжариваем лук и морковь до золотистого цвета.

    Доводим до кипения воду.

     

  4. Режем зелень и трем сыр на мелкой терке.

     

  5. Сначала варим картофель до готовности, после добавляем креветки, обжаренные овощи, зелень. Добавляем сыр и быстро перемешиваем сыр до растворения.

     

     

    Вкусный суп с креветками готов. Приятного аппетита!

 

См. также:  Суп харчо из курицы
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Вкусно Ем
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: