Гороховый суп с жареными овощами

  • Время приготовления: 40 мин.
  • Сложность: Лёгкая

 

Гороховый суп с жареными овощами

 

Ингредиенты:

  • Горох — 1 ст.
  • Супнабор — 1 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Лук — 1 шт.
  • Картофель — 4 шт.
  • Лавровый лист — 1 шт.

 

Способ приготовления:

  1. Доводим воду до кипения. В кипящую воду кладём лавровый лист и промытый супнабор. Вытаскиваем лавровый лист.

     

  2. Варим курицу до готовности. Вылавливаем её и остужаем. Отделяем мясо от костей.

     

  3. Моем горох. Добавляем его в бульон и варим до готовности.

     

     

  4. Режем кубиками очишенную морковь, лук и картофель. Обжариваем их в подсолнечном масле.

     

  5. В бульон с вареным горохом добавляем обжареные овощи и куриное мясо. Доводим до кипения и варим до полной готовности ещё 10 мин.

     

    Суп готов! Приятного аппетита!

 

См. также:  Гетманский борщ
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Вкусно Ем
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: