Салат «Мимоза» с сыром

  • Время приготовления: 40 мин.
  • Порций: 8
  • Сложность: Лёгкая

 

Салат «Мимоза» с сыром

 

Ингредиенты:

  • Картофель — 5 шт.
  • Яйца — 6 шт.
  • Консервированная рыба (сардинелла) — 1 банка
  • Репчатый лук — 1/2 шт.
  • Сметана — 3 ст.л.
  • Сыр — 100 г

 

Способ приготовления:

  1. Вынимаем рыбу из банки и разминаем её вилкой до пюреобразного состояния. 

     

  2. Картофель, сваренный «в мундире», натираем на крупной терке в отдельную тарелку и выкладываем его в другую тарелку с форме цифры 8.

    Поверх выкладываем рыбу.

     

  3. Поверх рыбы кладём мелко порезанный лук. 

    Варим вкрутую яйца. Остужаем их. Белок отделяем от желтка. Натираем белок на крупной терке и выкладываем поверх лука.

     

  4. Сыр натираем на мелкой терке, заправляем сметаной и солим. Перемешиваем.

     

  5. Выкладываем сыр со сметаной поверх яичного белка.

    Желтки натираем на мелкой терке и посыпаем поверх сыра.

     

     

    Приятного аппетита!

 

См. также:  Салат с тунцом и мидиями
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Вкусно Ем
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: