Салат с печенью, фасолью и грибами

Салат с печенью, фасолью и грибами

5.0/5 оценка (1 голосов)
  • Время приготовления: 50 мин.
  • Сложность: Лёгкая
Салат с печенью, фасолью и грибами

Ингредиенты:

  • Куриная печень - 300 г
  • Лук - 1 шт.
  • Морковь - 1 шт.
  • Красная консервированная фасоль - 1 банка
  • Грибы - 300 г
  • Сметана - 4 ст.л.
  • Соль по вкусу

Способ приготовления:

  1. Тушим печень. Солим её в конце. 

     

  2. Жарим грибы. 

     

  3. Уксус смешиваем с водой и перемешиваем с жаренными грибами.

     

  4. Обжариваем лук с морковью. 

     

  5. Режем остывшую печень. Выкладываем фасоль. 

     

  6. Выкладываем грибы и жаренные овощи.

     

     

    Добавляем сметану, солим и перемешиваем. 

     

    Салат готов. Приятного аппетита!

Рейтинг@Mail.ru