Салат с мидиями и креветками

Салат с мидиями и креветками

5.0/5 оценка (1 голосов)
  • Время приготовления: 45 мин.
  • Сложность: Лёгкая
Салат с мидиями и креветками

Ингредиенты:

  • Креветки - 250 г
  • Мидии - 200 г
  • Китайская капуста - 500 г
  • Болгарский перец (паприка) - 1 шт.
  • Ананасы консервированные - 1/2 банки
  • Зелень - 20 г
  • Сыр - 100 г
  • Сметана - 5 ст.л.
  • Соль по вкусу

Способ приготовления:

  1. В кипящую воду кладем креветки и варим их после кипения 10 минут. После того, как креветки сварились, откидываем их на дуршлаг, остужаем и очищаем.

     

  2. Кипятим воду во второй кастрюльке. Кладем туда мидии и варим их после кипения 10 минут. Готовые мидии вынимаем из воды и остужаем.

     

  3. Режем китайскую капусту. Болгарский перец режем соломкой.

     

  4. Мелко режем зелень. Выкладываем ананасы. Сыр натираем на мелкой терке.

     

  5. Выкладываем охлажденные креветки и мидии. Заправляем салат сметаной, солим. Перемешиваем.

     

     

    Приятного аппетита!

Рейтинг@Mail.ru