Салат с мидиями, креветками и брокколи

Салат с мидиями, креветками и брокколи

5.0/5 оценка (1 голосов)
  • Время приготовления: 40 мин.
  • Сложность: Лёгкая
Салат с мидиями, креветками и брокколи

Ингредиенты:

  • Мидии (варено мороженные) - 500 г
  • Брокколи (свежемороженые)- 400 г
  • Креветки (варено мороженные) - 500 г
  • Оливковое масло - 5 ст.л.
  • Соль, перец - по вкусу
  • Лимон -1/2 шт.
  • Орегано - 1 ч.л.
  • Чеснок - 1/2 зубца

Способ приготовления:

  1. В кипящую воду кладем брокколи и варим после кипения ещё 8 минут. Отваренные брокколи вылавливаем шумовкой и остужаем. 

     

  2. Тушим мидии. Из мидий можно удалить хвостики. 

    В кипящую воду кладем креветки и варим после закипания 5 минут.

    Вылавливаем креветки из воды, остужаем и чистим.

     

     

    Смешиваем креветки и мидии. Заправляем оливковым маслом, чесноком, орегано и солью, сбрызгиваем лимонным соком. Добавляем отваренные брокколи и перемешиваем. 

     

    Приятного аппетита!

Рейтинг@Mail.ru