Салат из капусты с огурцом

 

Салат из капусты с огурцом

 

Ингредиенты:

  • Капуста — 200 г
  • Огурец — 1 шт.
  • Соль по вкусу
  • Сахар — 1/2 ч.л.
  • Уксус — 1/2 ч.л.
  • Подсолнечное масло — 1 ст.л.
  • Петрушка — 10 г

 

Способ приготовления:

  1. Режем капусту. Солим её, добавляем сахар и обжимаем её руками, чтобы выделился сок. Добавляем уксус. Перемешиваем. Пробуем.

     

  2. Объем капусты заметно уменьшится. Режем огурец.

     

  3. Добавляем порезанную петрушку. Заправляем подсолнечным маслом. Перемешиваем салат.

     

     

    Приятного аппетита!

 

См. также:  Домашние котлеты
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Вкусно Ем
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: