Ингредиенты:- Свинина - 500 г
- Картофель - 600 г
- Маргарин - 25 г
- Морковь - 1 шт.
- Лук - 3 шт.
- Соль, перец - по вкусу
Способ приготовления:Мясо режем полосочками и обжариваем его в воке. Добавляем соль и перец.
Картофель чистим, моем и режем кубиками.
Морковь натираем на крупной терке, лук режем полукольцами.
Слегка обжариваем на маргарине картофель с морковью и луком.
Добавляем овощи к мясу, перемешиваем.
Добавляем соль, перец, перемешиваем.
Наливаем немного воды, накрываем крышкой. Тушим до мягкости картофеля.
Приятного аппетита!
|
|
|
