-
Время приготовления: 45 мин.
-
Сложность: Лёгкая
Ингредиенты:- Морковь по-корейски - 100 г
- Язык свиной (или говяжий) - 2 (1/2) шт.
- Яблоко - 1/2 шт.
- Лук - 1/3 шт.
- Яйца - 3 шт.
- Сметана - 3 ст.л.
- Зелёный горошек - 1 банка
Способ приготовления:Кладем язык в кипящую воду и варим 1,5 часа до мягкости. Очищаем язык в холодной воде.

Остужаем язык. Маринуем лук в уксусе.

На дно салатницы укладываем морковь. Режем язык полосочками и кладем поверх моркови.

Кладем маринованный лук. Режем яблоко брусочками и кладем поверх лука.

Режем яйца и обмазываем слой яиц сметаной. Солим слой сметаны.

Выкладываем зеленый горошек поверх сметаны.

Приятного аппетита!
|
|
|