А вы когда–нибудь пробовали Кулич шоколадный? Вот и я не знала, что такой существует. Давно хотела разнообразить пасхальный стол, прочитала много книг и нашла новый для себя рецепт. По моим вкусовым ощущениям, он немного суховат, но очень пористый и воздушный. Советую покрывать его глазурью, так он слаще и темное тесто хорошо сочетается с белой белковой глазурью.