Салат со свеклой

Салат со свеклой

5.0/5 оценка (1 голосов)
Салат со свеклой

Ингредиенты:

  • Свекла - 500 г
  • Лук - 1 шт.
  • Чеснок - 1 зубец
  • Кориандр - 1/2 ч.л.
  • Кунжут - 1 ст.л.
  • Растительное масло - 1 ст.л.
  • Сок лимона или щепотка лимонной кислоты
  • Красный перец, соль, сахар - по вкусу

Способ приготовления:

  1. Моем с мылом свеклу, чистим кожуру, шинкуем соломкой, солим. 

     

  2. Перемешиваем и и оставляем на 30 мин. 

     

  3. Очищаем лук, режим его кольцами и жарим на растительном масле до золотистого цвета.

     

  4. Давим чеснок, добавляем красный перец, сахар, кориандр, кунжут, сок лимона. Перемешиваем. 

     

  5. Добавляем соус в свеклу и перемешиваем, оставляем на некоторое время для настаивания. 

     

     

    Приятного аппетита!

Рейтинг@Mail.ru