-
Время приготовления: 45 минут.
-
Сложность: Лёгкая
Ингредиенты:- Размягченный маргарин - 75 г
- Натёртая цедра лимона - 1 ч.л.
- Сахар - 100 г
- Яйцо - 1 шт.
- Творог - 200 г
- Мука - 250 г
- Разрыхлитель - 1 ч.л.
- Сметана или молоко - 3 ст.л.
- Изюм - 100 г
- Ванилин - 1 щепотка
- Сахарная пудра для украшения.
Способ приготовления:Маргарин перемешиваем с лимонной цедрой, сахаром, яйцом и творогом.
Просеиваем муку и добавляем изюм,ванилин, разрыхлитель и сметану. Замешиваем тесто.
Нагреваем масло. Делаем шарики из теста и выкладываем их в масло. Для того, чтобы тесто не липло к рукам, руки мажем маслом.
Обжариваем пышки с двух сторон в кипящем масле на медленном огне, чтобы они хорошо прожарились.
Приятного чаепития!
|
|
|
