-
Время приготовления: 1 час 30 мин.
-
Сложность: Лёгкая
Ингредиенты:- Мука - 500 г
- Сухие дрожжи - 6 г (половина пачки)
- Растительное масло - 4 ст.л.
- Яйцо - 1 шт.
- Сахар - 1 ч.л.
- Соль - 1 щепотка
- Размягченный маргарин - 50 г
- Теплая вода - 1 ст.
- Шоколадный сироп - 200 г
Способ приготовления:Перемешиваем сухие дрожжи с мукой.

Делаем углубление в муке. Добавляем яйцо, соль, сахар, растительное масло, воду. Замешиваем тесто. Добавляем маргарин и замешиваем ещё раз.

Накрываем тесто и ставим в теплое место. Оно должно увеличится в два раза (растёт тесто в течение 1 часа).

Отщипываем кусочек теста, делаем из него шарик. В середину кладём немного шоколадного сиропа и тщательно защипываем края.
Нагреваем масло (его должно быть много в сковороде) и выкладываем в сковороду пончики швом вниз.

Обжариваем пончики с двух сторон до золотистого цвета на медленном огне.

Готовые пончики посыпаем сахарной пудрой.
Приятного чаепития!
|
|
|