Смешиваем мёд с маргарином.
Добавляем 3 яйца.
Яйца взбиваем с масляно-медовой смесью. Добавляем муку.
Замешиваем тесто.
Нагреваем духовку до 180 °С.
Смазываем форму маслом, посыпаем панировочными сухарями.
Заполняем форму тестом. Разравниваем его.
Размалываем орехи, натираем цедру апельсина.
Смешиваем апельсиновую цедру, молотые орехи, яйцо и какао.
Полученную массу выкладываем в форму.
Перемешиваем тесто вилкой по спирали. Если хотим мраморный апельсиновый кекс, то перемешиваем сильнее.
Выпекаем пирогдо румянной корочки. У меня запеклась орехово-шоколадная смесь сверху.
Из апельсина выжимаем сок и смешиваем его с ромом.
Смазываем пирог соком и оставляем остывать в форме.
Пирог готов! Приятного чаепития!
