Это торт с творожным кремом, состоящим из творога, взбитых сливок и сливочного сыра "Маскарпоне" с добавлением желатина для сохранения формы торта. Торт сделан на бисквитной основе, что делает его необычайно мягким и нежным. Торт можно украсить грушами или манго, а также киви и взбитыми сливками.