Пирожки с капустой

 

Пирожки с капустой

 

Ингредиенты:

  • Мука — 500 г
  • Сухие дрожжи — 6 г (пол пачки)
  • Яйцо — 1 шт.
  • Подсолнечное масло — 1 ст.л.
  • Сахар — 1 ч.л.
  • Соль — 1/2 ч.л.
  • Размягченный маргарин — 50 г
  • Тёплая вода — 1/2 стакана
  • Жареная капуста — 500 г

 

Способ приготовления:

  1. Смешиваем сухие дрожжи с мукой. 

     

     

  2. Добавляем яйцо, подсолнечное масло, соль, сахар. В конце добавляем размягченный маргарин. Замешиваем тесто.

     

  3. Накрываем тесто и ставим его подходить в теплое место. Как только тесто подросло (спустя 1 час), немного разминаем его и делаем пирожки. 

     

  4. Отщипываем шарик теста, обсыпаем стол мукой и раскатываем в круг. На середину круга кладем много начинки.

     

  5. Защипываем края круга. 

     

  6. Полученный пирожок переворачиваем вниз швом и кладём на противень. Противень ставим на духовку, которая греется до 200 °С, чтобы пирожки подошли. 

     

     

  7.  После этого ставим в духовку и запекаем до румянного цвета при 150 °С.

     

     

    Пирожки с капустой готовы. Приятного аппетита!

 

См. также:  Котлета в тесте
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Вкусно Ем
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: