Диетологи рассказали о полезных углеводах при похудении
Правильный рацион – залог успешной борьбы с лишним весом.
Источник фото: freepik.com
Слово «углеводы» у большинства людей ассоциируются с вредной едой, которую надо избегать. Особенно при лишнем весе.
Но диетологи вносят существенную поправку в понятие углеводы, разделяя из на простые и сложные.
В список простых углеводов входят фрукты, мед, рафинированный сахар, сладости и прочая пища, от которой действительно лучше отказаться или уменьшить ее потребление.
А вот цельное зерно, бобовые, овощи являются сложными углеводами, и они существенно полезней и в процессе похудения и в целом для здоровья.
Эти продукты дольше усваиваются, дают более длительное насыщение, и имеют довольно низкий гликемический индекс.
Соответственно, именно такая пища и должна пополнять рацион тех, кто вступил в борьбу с лишним весом.