С осторожностью: топ продуктов, вызывающих вздутие
Вместе с ощущением сытости некоторые продукты дают и неприятное ощущение вздутия живота.
Источник фото: @freepic-diller/freepik.com
Нередко после приёма пищи возникает ощущение, что вы съели гораздо больше. Кажется, что внутри вас находится воздушный шар, становящийся всё больше и больше. Дело не в количестве съеденного, а в самих продуктах — именно от них вас будто раздувает:
Белый хлеб
Пшеничный хлеб
Источник фото: proza
Хлеб и выпечка, изготовленная из рафинированной, обработанной муки не приносит организму никакой пользы. Но ощутимо вредит, благодаря высокому содержанию сахара и дрожжей. Последние вызывают избыточное газообразование. Выбирая хлеб, отдавайте предпочтение серому или чёрному — в рецептуре такого хлеба нет дрожжей.
Сладкие газированные напитки
Девушка пьет лимонад
Источник фото: wallhere
Тоже способствуют газообразованию из-за их обогащённости углеводородом. По этой причине после выпитого стакана газировки так часто возникает боль в животе и вздутие. Газы скапливаются в желудке и уходят из него лишь спустя три часа, а сахар, содержащийся в таких напитках в избыточном количестве, неминуемо откладывается "в жиры".
Фастфуд
Источник фото: freepik.com
Очень вкусная, но и очень вредная еда, готовящаяся во фритюре в промышленных масштабах, содержит в себе огромное количество масла не первой свежести, а также соли и специй. После такого обеда или ужина тяжесть и вздутие не заставят себя ждать.
Творог с джемом
Девушка ест творог
Источник фото: freepik
Сладости и белковая пища — не лучшее сочетание для ЖКТ. Такой завтрак переваривается организмом столь долго, что варенье начинает поддаваться брожению. Ощущения от этого, как нетрудно догадаться, весьма неприятные.
Мороженое
Мороженое
Источник фото: pixabay.com
Внезапно, да? Тем не менее этому холодному лакомству сложно усвоиться организмом (именно потому что холодное и содержащее лактозу). А ещё мороженое очень сладкое...
Некоторые виды фруктов
Виноград.
Источник фото: freepik.com
Виноград, персики, груши, дыни с трудом перевариваются организмом из-за большого содержания фруктозы (для её усвоения требуется слишком много ферментов). Итогом фруктовой трапезы может стать вздутие, режущая боль и тяжесть в животе.
Колбаса, сосиски
колбаса, мясо, ветчина
Источник фото: ru.freepik
В них много соли, а значит, натрия, задерживающего жидкость в организме. Избыточная жидкость приводит к отёкам (в области живота они ощущаются как вздутие).
Свежая капуста
капуста
Источник фото: ru.freepik
Она богата грубой клетчаткой, которая провоцирует газообразование. При обработке клетчатка разрушается, поэтому квашенную или тушёную капусту можно есть без опасений.
Бобовые
Фасоль
Источник фото: ru.freepik
Содержат сложные белки, для переваривания которых организму необходимо много ферментов. Из-за этого горох, фасоль или чечевица начинают бродить в нашем желудке, вызывая вздутие и дискомфорт. Немного облегчить ситуацию поможет замачивание бобовых перед приготовлением.