Без этого вредного продукта человек не проживет
Просто нужно знать меру.
Ученые и медики давно признали соль одним из самых вредных и даже опасных продуктов для организма человека.
Однако, по утверждению специалистов, и без соли людям тоже не прожить, поскольку хлорид натрия является одним из важнейших аспектов функционирования организма и процесса переноса веществ из одной клетки в другую.
Вот и выходит палка о двух концах – с одной стороны вредно, с другой стороны без соли не будет жизнеобеспечения.
В этом случае медики дают банальный, но, тем не менее, практический совет – не злоупотреблять. Любой продукт, даже самый полезный, должен употребляться в меру.
Тем более, для сохранения здоровья вполне можно перейти с натриевой на минеральную и не менее вредную соль, которая, кстати, присутствует в большинстве фруктов и овощей.