Картофель по-французски

 

Картофель по-французски

 

Ингредиенты:

  • Картофель — 12 шт.
  • Свинина — 400 г
  • Лук — 1 шт.
  • Сметана — 150 г
  • Твёрдый сыр — 300 г
  • Соль, перец по вкусу

 

Способ приготовления:

  1. Режем свинину маленькими кусочками. 

     

  2. Режем лук. Свинину солим, обмазываем сметаной и поверх сметаны посыпаем мясо половиной порезанного лука. 

     

  3. Засыпаем картофель в форму. Солим его, обмазываем сметаной и засыпаем луком. 

     

  4. Трём на крупной терке сыр. Посыпаем картофель сыром. 

    Выпекаем картофель по-французски в течение 45 минут зо золотистой корочки. 

     

     

    Приятного аппетита!

 

См. также:  Жульен с курицей
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Вкусно Ем
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: