Салат «Цезарь» с креветками
Салат «Цезарь» с креветками
Кухня: Европейская, cалат, калории: , время приготовления: 00:30
Ингредиенты
Креветки — 200 г
Зелёный салат — 1 пучок
Батон — 1/2 шт.
Сыр «Пармезан» — 100 г
Соус:
Яйца — 2 шт.
Хамса (килька или анчоусы) — 10 шт.
Лимон — 1/2 шт.
Французская горчица — 1 ст.л.
Оливковое масло — 10 ст.л.
Чеснок — 1 зубец
Соль — по вкусу
Рецепт
Кладем креветки в кипящую воду, доводим их до кипения и варим их 5 минут. Откидываем на дуршлаг, остужаем и чистим.
Для соуса «Цезарь» отвариваем яйца, остужаем вынимаем желтки.
В блендере смешиваем вареные желтки, хамсу, французскую горчицу, оливковое масло, чеснок, соль и перец, лимонный сок.
Режем батон на мелкие кусочки. Выпекаем его в духовке при 180 °С в течение 20 минут (до золотистого цвета).
Рвем листья салата. Выкладываем их на тарелку. Кладем креветки.
Поливаем соусом. Кладем крутоны (сухарики). Посыпаем тертым на мелкой терке сыром.
Приятного аппетита!
При полном параде: как быстро подготовить кожу к новогодней ночи Даже если времени в обрез и вам кажется, что вы ничего не успеваете, главное в предновогодней суете – найти время на заботу о себе. , Леди 
Новый год без последствий: сохраняем красоту кожи в праздничную ночь Забота о себе – лучший способ встретить Новый год в отличном настроении и с сияющей кожей. , Красота 
Как найти подсос воздуха в системе охлаждения двигателя? Простой и результативный метод Завоздушивание этой системы может привести к серьезным поломкам и дорогостоящему ремонту. , Лайфхаки 
Аналитика для стартапов: как анализ данных может помочь стартапу стать крупным проектом и привлечь инвестиции "Красивая презентация и энтузиазм фаундера — это хорошо, но без убедительных данных и профессионально подготовленных дашбордов шансы на получение инвестиций стремятся к нулю", — отмечает предприниматель Николай Валиотти. , Бизнес 
Как быстро привести себя в порядок к Новому году: 5 полезных советов Домашний салон красоты - направленный бьюти-отдых. , Красота 
Не только фруктовые: какие салаты можно готовить с цитрусами? Цитрусы уместно добавить и в некоторые салаты с мясом, рыбой, овощами. , Еда и рецепты 
Представлен электрический гиперкар Rimac Nevera R с максимальной скоростью 412 км/ч На одном заряде спорткар способен проехать 490 км по циклу WLTP. , Новости 
Как ухаживать за кожей после депиляции. Советы для сахарной и восковой депиляции Обеспечиваем особый уход после депиляции, чтобы избежать раздражений, воспалений и вросших волос , Красота 
Fix Price выпустил первую коллекцию стильной бижутерии Fix Price впервые запустил в продажу коллекцию стильной и актуальной бижутерии, которая поможет дополнить и выгодно подчеркнуть любой женский образ. , Леди 
Зимние супы: что приготовить для укрепления иммунитета Зимние супы — это не только вкусное, но и эффективное средство для укрепления иммунитета. , Еда и рецепты 
Какие деревья можно выращивать в квартире: 5 полезных советов Пять деревьев, которые можно вырастить даже в квартире. , Лайфхаки 
10 причин полететь на отдых в Индию зимой Путешествие в Индию в зимний период — это не просто способ избежать холода, но и возможность погрузиться в невероятное богатство культуры, традиций и природных красот. , Направления 
Сияй в новогоднюю ночь: модные бюджетные украшения для главной ночи года Идеи модных аксессуаров для встречи Нового года. , Лайфхаки 
Собираем базовую косметичку для макияжа: что в нее включить? Для повседневного и праздничного макияжа достаточно небольшого набора декоративной косметики из 7 базовых продуктов. , Красота 
Apple решили усовершенствовать порт зарядки Magic Mouse Apple тестирует прототипы новой мыши, но окончательный дизайн еще не утвержден. , Hi-Tech 
Диетолог рассказал, кому категорически нельзя есть красную икру Чрезмерное потребление красной икры на белом хлебе со сливочным маслом может привести к нежелательным последствиям для здоровья. , Здоровье 
Топ-5 мифов о восковой и сахарной депиляции Развеивыем самые распространенные мифы о восковой и сахарной депиляции. , Красота 
Виктория Бекхэм отрицает слухи о ринопластике Звезда утверждает, что что изменение формы её носа связано с правильным макияжем. , Звезды