Овсяное печенье с изюмом

Ингредиенты:

• Овсяные хлопья — 4 стакана
• Мука — 300 г
• Сахар — 250 г
• Разрыхлитель — 2 ч.л.
• Яйцо — 2 шт.
• Вода — 1/2 стакана
• Маргарин — 150 г
• Изюм — 100 г
• Ванилин — 1 щепотка

Способ приготовления:

1. Тонко размалываем овсяные хлопья.

   Замешиваем тесто из муки, яиц, сахара,маргарина, порезанного на кусочки, разрыхлителя, изюма, ванилина.

2. Из замешенного теста формируем печеньки.

   Противень застилаем бумагой для выпекания или смазываем маслом.

3. Нагреваем духовку до 180 °С. Понижаем температуру до 150 °С.

   Выпекаем овсяное печень до золотистого цвета.

   Приятного чаепития!