Салат с языком и кукурузой

Ингредиенты:

• Язык свиной (или говяжий) — 2 шт. (1/2 шт.)
• Кукуруза (консервированная) — 1 банка
• Зелёный лук — 10 г
• Яйцо — 2 шт.
• Сметана — 4 ст.л.
• Соль по вкусу

Способ приготовления:

1. Кладем язык в кипящую воду и варим 1,5 часа до мягкости. Очищаем язык в холодной воде.

2. Остужаем язык. Режем язык соломкой.

3. Режем яйца кубиками. Мелко режем зелёный лук.

4. Выкладываем кукурузу. Заправляем сметаной и перемешиваем.

   Приятного аппетита!